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【高級】青鋼 刺身包丁（柳刃/切付型） 木製サヤ・ピン付き 登録 刻印ありの詳細情報
【商品概要】ご覧いただきありがとうございます。上質な**「青鋼（あおがみ）」を使用した和包丁です。ブレードには「青鋼」および「登録」の刻印が入っており、非常に質の高い造りとなっています。持ち運びに便利な専用の木製サヤ（鞘）と固定用ピン**もセットでお付けいたします。【特徴】• 素材： 青鋼（青紙）。硬度が高く、切れ味が鋭く長持ちするのが特徴の高級鋼材です。• 形状： 先端が斜めにカットされた「切付型」のような形状で、刺身を引く際や繊細な作業に適しています。• 付属品： 木製サヤ、サヤ留めピン。【状態】• 刃渡り：約14cm• 全長：約27.5cm。【新品】藤田金属株式会社 鉄製フライパンand玉子焼き2点セット。新潟燕今泉堂 鎚起銅器薬缶 1.5L適量。雅 MIYABI 5000DP牛刀 B-4。【新品】ジオプロダクト 蒸し器付鍋 25㎝ GEO-25M 宮崎製作所。千葉工業所 ネギ平 (ジュニア) 用 替刃 調理機械(下ごしらえ)。未使用保管品 寸胴鍋 36cm IH対応 平和アルミ ProGourmet 蓋付。ティファールT-fal クリプソミニットデュオルージュ圧力鍋 5.2L IH対応。staub ストウブ ココット GOHAN М
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